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卫生部宣布《生乳》等66项新乳品安全国家尺度,将不再设置三聚氰胺相关划定。也就是说,三聚氰胺不再具备“正当”身份被“限量添加”到乳品制品中去。
新乳品尺度踢出惹是生非的三聚氰胺,虽然体现了卫生部对食物安全从源头上防患于未然的零容忍之态,但是,如何保证三聚氰胺这一“旧时王谢堂前燕”不再“飞入平常庶民家”?此间有三重忧虑。
一忧无尺度导致“超尺度”。新国标不再设三聚氰胺相关划定,会不会导致乳品企业随意添加三聚氰胺?众所周知,三聚氰胺近来在全国多地死灰复燃,今年两会期间,卫生部长陈竺表示,2月1日起全国展开的专项彻查和销毁三聚氰胺题目奶制品步履已取得很大进展,绝大部门已被销毁。那么,还有小部门呢?斩断了“限量添加”的尾巴,没有安全尺度可据参照,唯利是图的企业会不会超量添加?德图红外测温仪 有毒气体泄漏时如何自救
二忧无尺度导致“无监管”。俗话说:“私盐越紧越好卖”。三聚氰胺离别了国家安全尺度,会自甘落寞,就此退出“食物舞台”吗?跟着时过境迁,监管部分还会时不时地挂念起三聚氰胺吗?谁能保证三聚氰胺不会以“躲猫猫”的方式与乳制品玩起“贴面舞”?
三忧无尺度导致“新变种”。 三聚氰胺毒奶粉事件曝出后,人们发现有关三聚氰胺假蛋白的“涉毒技术”还曾获技术类奖项,在诸多食物安全事件的背后也几乎都有“毒专家”在幕后指点。如今三聚氰胺不仅上了“黑名单”,而且从尺度中消失,那么,三聚氰胺会不会在利益驱动下,被“钻研开发”后,变身新的添加剂,再次“投毒”于乳制品之中?
鉴此,应不吝笔墨,在新乳品安全国家尺度中为三聚氰胺列上一条加粗加黑的特别说明,以警示监管者时刻严把检测监视关,使臭名昭著的三聚氰胺终身禁入乳品制品。
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