企业：世界领先的香料生产工厂
背景：
草药、香料和蔬菜含有包括霉菌和细菌在内的多种污染物。当这些产品进行缓慢的干燥过程时，这些污染是无法被忽视的。生产工厂可以通过巴氏消毒法消灭致病菌。消毒的结果就是使微生物生长停止，减少食品的腐败。
关于用户：
客户是一家在食品工业领先的制造商及经销商，产品包括草药、香料、混合香料及种类繁多的食品辅料，产品供应到包括零售市场、速食产品及食品工业等市场。
主要挑战：
客户希望避免使用放射法进行食品消毒（即对食品使用特定剂量的离子辐射-也称为“冷消毒”），因为放射法本身是一个具有争议性的方法。放射法并不完全保证食品的安全，虽然能减少微生物体，但并不是完全地消灭它们。有另外的一些说法是由于辐射发损坏了食品的质量，所以在日常饮食中添加放射法消毒的食品在长远来说是不安全的。总的来说，放射法消毒食品成本更高，使用的能源也很多，但却会对环境造成很大的损害。
控制巴氏消毒的进程是作为替代食品放射法消毒的方法。制造公司需要监控生产进程，确保巴氏消毒正常进行并且成功完成。
MicroLite解决方案：
客户增加Fourtec的MicroLite外置温度数据记录仪到一个特殊的外置容器中。生产进程中的温度通过MicroLite的外置温度探头进行监控。用户可以随时通过MicroLite的LCD屏幕查看温度状况，或者把MicroLite通过USB连接到电脑，导入数据查看记录仪的历史记录状况。用户可以对记录仪进行预设报警限值，假如发生偏离，免费的DataSuite软件就会创建一个PDF报告。
执行结果：
MicroLite验证了一个经济实惠的方案完全可以符合客户的应用要求，用最少的资源获得最好的效果。
使用MicroLite记录仪搭配温度探头的解决方案，跟可使用免费而且界面友好的DataSuite软件，获得直观、快捷的结果。
作为Fourtec中国的一级代理商，广州渝通公司专业的工程师随时为您提供产品技术支持，欢迎来电咨询，电话：020-3401 1206/3401 1209,020-3417 5489/3417 5499，邮箱：info@ytinstrument.com。需要更多产品资讯，请点击以下网址：www.ytinstrument.com
